بیدون آلومینیومی شیر قدیمی
ممکن است بتوانید به عنوان عتیقه آنها را بفروشید چون ما آنها را میخرین
به قلم : امید قربانی
تعداد بسیار اندکی از افراد و دامداران در جامعه وجود دارند که شاید در انباری منزل یا دامداری خودشون دارای ظرف شیر ( بیدون آلومینیومی ) قدیمی و زنگ زده باشند.
اگر شما هم جزو این تعداد افراد بسیار اندک هستید و بیدون شیر قدیمی دارید قبل از اینکه از اینکه آن ظرف شیر را دور بیندازید و بلااستفاده رهایش کنید به این نکته توجه داشته باشید که ممکن است همان بیدون زنگ زده و درب و داغون یک عتیقه ی ارزشمند باشد .
چه از آنها در دکور خانه و دفتر محل کار خود استفاده کنید و چه آنها را به عنوان پایه ای برای یک میز بکار بگیرید و یا حتی اگر از آنها به عنوان گلدان استفاده میکنید ، بدانید که همین ظرف های شیر فلزی قدیمی میتوانند اعتبار جدی برای حال و هوای خانه و دامداری و دفتر کار شما داشته باشند .
بیدون های قدیمی میتوانند علاوه بر خَلق یک دکور زیبا و جذاب به عنوان یک شی ارزشمند قدیمی و عتیقه هم قلمداد شوند بنابراین اطلاع از نحوه تاریخ گذاری ظروف شیر قدیمی بسیار مفید است .
اگر میدانید که بیدون شما در چه سالی تولید شده و اکنون چند ساله است ،میتوانید قبل از اینکه تصمیم بگیرید آن را با رنگ کردن و… داغون تر کنید تا به چیز دیگری با جذابیت قدیمی تبدیل شود ، ارزش مالی و ریالی آن را بهتر بدست آورید.
تصویر چهار عدد ظرف شیر قدیمی در فلورانس ایتالیا
تاریخچه بیدون آلومینیومی شیر
قدمت برخی از این ظرف شیر ها به صد ها سال قبل برمیگردد که برای انتقال شیر از گاوداری و گاوها به خانه استفاده میشد .
اولین بیدون های فلزی شیر متعلق به جزیره گرنزی در حدود ۱۰۰۰ سال پیش است . جزیره گرنزی جایی ست که آهنگران آنجا با چکش کاری روی ورقه های فلزی مانند همان روشی که برای ساخت زره های آن دوران ساخته میشد ، این ظروف حمل شیر کوچک را میساختند .
اگرچه ظروف شیر ۱۰۰۰ سال پیش مانند ظروف کنونی نبود چراکه طراحی این بیدون ها با گذشت زمان تغییر کرده و امروزه شکل استاندارد کنونی را به خود گرفته است .
قسمت فوقانی و درب این بیدون ها که به شکل مخروطی تولید میشوند برای جلوگیری از ریختن شیر در حین حمل و نقل بسیار موثر بوده است به خصوص در قرن نوزدهم که گاری ها و واگن ها جزو وسایل اصلی حمل و نقل بودند .
بیشتر نمونه های قدیمی ظرف شیر که تعدادشان بسیار کم است و ممکن است به ندرت آنها را ببینید از جنس قلع ، فولاد یا مس ساخته شده اند .
بیدون ها با تغییر روش های حمل و نقل لبنیات مخصوصاً پس از اختراع کامیون های یخچال دار رونق خود را از دست دادند و تقریبا از کاربرد رایج خارج شدند .
نحوه تاریخ گذاری بیدون های شیر قدیمی
به گفته آنتیک تریدر ( متخصص عتیقه و کلکسیونر معروف انگلستان ) اگر یک بیدون شیر قدیمی دارید یا میخواهید در یک عتیقه فروشی یا بازارچه های استوک فروشی آن را بفروشید ، حتماً تاریخ تولید آن را که سرنخ های خوبی هم برایش وجود دارد توجه کنید .
اندازه بیدون را در نظر بگیرید
ظرف های شیر قدیمی تر که مربوط به قرن نوزدهم هستند معمولاً بزرگ تر بوده و اغلب تا ۸۰ لیتر شیر را در خود جای میدهند . اگر بیدون شیر به این اندازه است احتمالاً مربوط به قبل از سال های ۱۹۰۰ میباشد .
بیدون های کوچک تر ، مانند ظرف هایی که ظرفیت پنج لیتر یا کمتر را دارند ، تاریخ تولید آنها مربوط به سالهای پس از ۱۹۰۰ است.
طرح و فورم بیدون های شیر مستمرا تغییر میکرد زیرا دامداران آن ها را برای مطابقت بهتر با نیاز های خود تطبیق میدادند .
بسیاری از بیدون ها دارای شماره ثبت اختراع هستند که سرنخ آسانی در مورد تاریخ تولید آنها ارائه میدهد . بیدون ها را به طور کامل از نظر شماره ثبت اختراع بررسی کنید و سپس آن شماره را در اداره ثبت اختراع ایالات متحده جستجو کنید. شما تاریخ خاصی را دریافت خواهید کرد که حق اختراع صادر شده است .
بسیاری از بیدون های شیر قدیمی دارای برچسبی برای خامه ای متعلق به آن یا برچسب کوچک برنجی با نام دامدار هستند . هر یک از این پلاک ها و آمار ها میتواند اطلاعات بیشتری در مورد تاریخچه آن ظرف شیر به شما بدهد .
جستجوی محلی انجام دهید یا با کتابخانه شهر که کارخانه خامه سازی در آن قرار داشت تماس بگیرید . ممکن است سوابقی از کسب و کار وجود داشته باشد که تاریخ های مختلفی را برای قوطی به شما ارائه دهد .
بیدون های شیر قدیمی تر از فلز ضخیم تر ساخته میشدند ، در حالی که ظرف های جدید از قلع نازک تر ساخته شده اند .
بیدون های قدیمی تر معمولاً از سه تکه ورق فلزی ساخته میشدند به دلیل توسعه نیافتگی دستگاه های پرس فلزات اما امروزه عمومآ بیدون های استیل یا آلومینیومی یک تکه تولید میشود که با سایر بخش های آن جوش داده میشوند .
نویسنده: استیفان لوچیانو
مترجم : مهندس امید قربانی
کارشناس و تحلیل گر اقتصاد کشاورزی و دامداری
مدیر عامل شرکت توسعه دامپروری اندیشه مهر
معرفی شرکت توسعه دامپروری اندیشه مهر
همکاران ما در پایگاه اطلاع رسانی پاترا
پویش ملی نجات صنعت دامپروری ایران
لینک گروه تخصصی صنعت دام ایران در تلگرام