وکیوم یونیت توربینی را بر چه اساسی خریداری کنیم ؟
دامدار گرامی اگر قصد خرید دستگاه شیردوش ثابت یا وکیوم یونیت توربینی دارید حتما این مقاله را تا انتها و به خوبی مطالعه فرمایید . در این مقاله آموزشی و فنی قصد داریم تمام جزئیات مربوط به این نوع از وکیوم یونیت های دستگاه شیردوش را برای شما تحلیل کنیم !
بدون شک این نکته درست است که : وکیوم های توربینی یا همان ساید چنلها بهترین و کارآمدترین وکیوم پمپ برای عملکرد دستگاه شیردوش ثابت است و هزینه های شما را به نحو چشمگیری کاهش میدهد .
فقط اینکه حتما باید به نکات فنی و تکنیکی ریز و درشتی که درباره وکیوم یونیت توربینی وجود دارد دقت و توجه بسیار زیادی داشته باشید و ترجیحا این دستگاه را از جایی خریداری کنید که تخصص بالایی دارد !
چون حتی اگر یک مقدار هم در نصب و تنظیم و راه اندازی این دستگاه بی توجهی شود ممکن است خسارات بسیار زیادی را روی دوش دامداران بگذارد !
به قلم : امید قربانی
در ارتباط با وکیوم یونیت های توربینی که اصطلاحا به آنها ساید چنل یا وکیوم بلوئر نیز گفته میشود ، با طرح سه پرسش و سه پاسخ جداگانه به هر کدام از آنها میتوانیم اطلاعات جامع و کاملی را تقدیم حضور شما دامداران سراسر کشور کنیم.
این سه پرسش بسیار مهم و کلیدی عبارتند از:
۱: وکیوم یونیت توربینی چیست ؟
۲: وکیوم یونیت توربینی چه مزایایی دارد ؟
۳: عملکرد یونیت های توربینی چگونه است ؟
برای پاسخ به این سوالات بد نیست بدانیم که در حال حاضر عمدتا ۲ مدل پمپ خلاء در بازار وجود دارد :
1: وکیوم پمپ روغنی
2: وکیوم پمپ توربینی
هرکدام از پمپ های فوق الاشاره در جای خود دارای محاسنی هستند که هنگام خرید و انتخاب دستگاه شیردوش توسط گاوداران باید مورد توجه قرار بگیرند.
از نظر فنی و علمی در این رابطه باید این نکته را مد نظر قرار دهیم که یکی از قطعات اصلی و بسیار مهم در تمامی دستگاه های شیردوش ( شیردوش ثابت و شیردوش سیار ) قطعه ای ست به نام پمپ وکیوم یا پمپ تولید خلاء .
تمامی دستگاه های شیردوش جهت انجام دادن فرایند دوشش به جریانِ مستمرّ ، یکنواخت و استاندارد خلاء ( فشار منفی ) نیاز دارند . وکیوم پمپ قطعه ای ست که وظیفه ایجاد این فشار خلأ را در تمام مدت شیر دوشی بر عهده دارد .
بنابراین بدون وجود این قطعه عملا دستگاه های شیر دوشی هیچگونه کارایی نخواهند داشت و قادر به دوشیدن دام ها نخواهند بود .
به همین دلیل است که همواره به دامداران عزیز سراسر کشور که تصمیم به خرید ، نصب و یا راه اندازی دستگاه شیردوش دارند توصیه میکنیم تا اطلاعات کافی و دقیق درباره ی وکیوم پمپ آن شیردوش کسب کنند .
در حال حاضر اغلب دامداری های ایران از وکیوم پمپ های روغنی در دستگاه شیردوش استفاده میکنند . هم گاوداری های صنعتی و هم گاوداری های سنتی .
چرا بیشتر دامداران از وکیوم یونیت روغنی استفاده میکنند :
۱: عدم آشنایی بسیاری از تولید کنندگان و تامین کنندگان دستگاه های شیردوش ثابت با وکیوم یونیت توربینی و استفاده مستمر از وکیوم یونیت روغنی !
۲: عدم آشنایی بسیاری از دامداران و گاوداران سراسر کشور با مکانیسم های علمی و فنی دستگاه های شیردوش و وکیوم یونیت توربینی
اکنون شاید بهتر باشد که باتوجه به توضیحات فوق به این سوال پاسخ بدهیم که اساساً وکیوم یونیت توربینی چیست ؟
در سالهای اخیر و با توجه به رشد و پیشرفت تکنولوژی ، نسل جدیدی از وکیوم پمپ های دستگاه شیردوش روانه بازار شده است که به مراتب از نوع قدیمی و روغنی آن بهتر و بهینه تر میباشد .
دانش فنی و تکنولوژی این نوع وکیوم یونیت ها که ساختاری مانند سانتریفیوژ دارد ، اروپایی و مربوط به کشور آلمان میباشد .
گرچه در نگاه اول کمی گران تر به نظر میرسد اما با توجه به مزایا و محاسن و برتری هایی که این نسل وکیوم یونیت ها نسبت به نسل قدیمی دارند ، برای دامداران عزیز مقرون به صرفه تر و کاربردی تر هستند .
دامدار گرامی با کلیک کردن بر روی لینک زیر میتوانید فیلم آموزشی مربوط به تعمیر وکیوم یونیت توربینی را مشاهده بفرمایید :
تعمیر وکیوم توربینی توسط مهندس قربانی
مزایای فنی و اقتصادی ساید چنل برای گاوداران :
بهتر است قبل از اینکه درباره مکانیسم فنی وکیوم یونیت توربینی ( ساید چنل ) توضیح بدهیم ، ابتدا به مزایا و محاسن استفاده از این نوع وکیوم های نسل جدید بپردازیم :
1: عدم نیاز به مصرف هرگونه روغن
2: مصرف برق و انرژی بسیار پایین
3: عدم ایجاد هرگونه آلودگی محیطی
4: عدم ایجاد هرگونه آلودگی صوتی
5: قابلیت جبران اتوماتیک کاهش فشار شیردوش
6: کنترل هوشمند جریان فشار شیردوش
7: قابلیت افزایش فشار وکیوم به صورت هندلینگ
8: قابلیت شستشوی پره ها با آب در حداقل زمان
وکیوم یونیت توربینی چیست ؟
چیزی که به آن وکیوم یونیت توربینی میگوییم در واقع دستگاهی ست که شامل قطعات و لوازم زیر میباشد :
۱: یک سِت توربین دمنده ی آلومینیومی
۲: یک دستگاه الکترو موتور کوپل شده
2: یک دستگاه اینورتر و کنترلر هوشمند
3: یک عدد سنسور تنظیم فشار
4: یک عدد رزرو تانک استیل یا گالوانیزه
5: یک قطعه شاسی نگهدارنده ( پایه )
جمعبندی قطعات و لوازم فوق باعث شده تا یک سانتریفیوژ صنعتی تولید گردد که هم قدرت ساکشن فوق العاده ای داشته باشد که به ویژه در استخر های پرورش ماهی ( صنعت پرورش آبزیان ) و هم قدرت مکندگی بسیار خوبی داشته باشد که در صنعت دامپروری و دستگاه های شیردوش قابل استفاده است .
تشریح قطعات بکار رفته در وکیوم یونیت توربینی علاوه بر توضیح فنی و تکنیکال دستگاه ، یک دلیل بسیار مهمترِ دیگر نیز دارد که آنهم باید مورد توجه جدی دامداران قرار بگیرد .
هر کدام از این بخش ها و قطعات چنانچه با محاسباتِ فنی دقیق و کارشناسانه در زمان مونتاژ و نصب روی دستگاه شیردوش همراه نباشد بدون شک هم دستگاه شیردوش و هم دامدار را با مشکلات عدیده ای مواجه خواهد کرد .
بنابراین نباید تصور کنید که هر نوع ساید چنل برای هر دستگاه شیردوش مناسب و قابل استفاده میباشد .
1: پمپ و الکترو موتور ( دینام )
تمامی وکیوم یونیت های توربینی وارداتی موجود در ایران دارای بدنه ای آلومینیومی و سیم پیچ استاندارد مسی میباشد . همچنین طراحی بدنه دینام آن به گونه ای ست که بتواند خنک کنندگی اتوماتیک داشته باشد .
ساید چنل های موجود در بازار با پمپ و الکترو موتور های متنوع عرضه شده اند و هر کدام دارای قدرت و توانِ خاص خود میباشند . انتخاب مناسبِ پمپ و دینام با توجه به تعداد واحد های دوشنده یک دستگاه شیردوش ثابت انجام میشود .
علاوه بر نکته ی فوق ، قدرت پمپ و دینام ساید چنل ها را بر اساس دو گزینه زیر هم میتوان بررسی و انتخاب کرد :
الف : بر اساس قدرتِ الکترونیکی و برقی ( کیلو وات )
ب : بر اساس تعداد پره های بکار رفته در توربین
باتوجه به اینکه دستگاه های شیردوش ثابت در ایران حداقل از ۴ واحد دوشنده شروع میشود و نیز باتوجه به آزمون های متعدد انجام شده روی دینام و پمپ های مختلف ساید چنل موجود در بازار باید عرض کنیم که مناسب ترین پمپ و دینام توربینی برای یک شیردوش ثابت ۴ واحدی ، دینامِ ۵ کیلو وات همراه با پمپِ تک پروانه میباشد .
ساید چنل های مخصوص دستگاه شیردوش از ۵ کیلو واتِ تک پروانه ای شروع میشود و تا ساید چنل های ۲۵ کیلو وات با ۳ پروانه ادامه پیدا میکند .
لطفاً به این نکته بسیار مهم توجه و دقت کافی را داشته باشید : در بازار ایران ساید چنل های ۲ ، ۳ و ۴ کیلو وات هم وجود دارد اما برای دستگاه های شیردوش قابل استفاده نیست بلکه برای استخر ها و حوضچه های کوچک قابل استفاده است لذا توصیه ی اکید میکنیم که تحت هیچ شرایطی از این یه نوع ساید چنل در دستگاه های شیردوشی استفاده نفرمایید .
از نظر فنی و کارشناسی نیز این ممنوعیت را به ۲ دلیل عنوان میکنیم :
۱: اول به دلیل دِبی پایین این سه نوع که جوابگوی خطوط لوله انتقال شیر و هوا در دستگاه شیردوش نیستند !
۲: دوم به دلیل قدرت وکیوم سازی بسیار محدودی که دارند چراکه حتی برای دستگاه های شیردوش ۴ واحدی خطی نیز توانایی ایجاد فشار خلأ مناسب را ندارند .
وکیوم یونیت توربینی در فروشگاه تیدام
تقسیم بندی وکیوم یونیت های توربینی برای دستگاه های شیردوشی به شرح زیر میباشد :
۱: در شیردوش های ثابت از ۴ واحد تا ۶ واحد باید از ساید چنل های ۵ کیلو وات استفاده گردد .
۲: در شیردوش های ثابت از ۷ واحد تا ۱۶ واحد باید از وکیوم های توربینی ۷/۵ کیلو وات ( هفت و نیم کیلو وات ) استفاده گردد .
۳: در شیردوش های ثابت از ۱۸ واحد تا ۲۴ واحد باید از ساید چنل های ۱۳ کیلو وات استفاده شود .
لینک مستقیم گروه تخصصی صنعت دام ایران در تلگرام
لینک پایگاه اطلاع رسانی خبردام در اینستاگرام
شاید بد نباشد که مجدداً مهم ترین اصل بکار گیری ساید چنل ها در صنعت دامپروری و دستگاه های شیردوش را متذکر شویم :
ساید چنل ها ، نسل نوین وکیوم یونیت با کاربری دوگانه ( دَمِش و مَکِش ) هستند که از نظر کارآمدی و تکنیکی ارزش بسیار بالایی دارند و دارای مزایای قابل توجهی هستند اما به هر حغلاید در انتخاب و نصب این نوع از پمپ ها پارامتر های فنی ، مهندسی و علمی به صورت کامل رعایت گردد .
چراکه عدم توجه به مطالب فوق الاشاره عملا دامدار را دچار خسارات و زیان های زیادی میکند. درگیری گله و گاوهای شیری با ورم پستان حاد تنها یکی از تبعات این بی توجهی خواهد بود.
نویسنده : مهندس امید قربانی
۰۹۱۲۰۸۸۲۵۴۷ _ جهت مشاوره
کارشناس دامپروری و تحلیل گر اقتصاد کشاورزی / مدیر عامل گروه مهندسی تیدام / مدیر گروه تخصصی صنعت دام ایران در تلگرام
