خطر مصرف ذرت علوفه ای نابالغ برای گاوهای شیری

خطر مصرف ذرت علوفه ای نابالغ و ذرت های نارس برای گاوهای شیری 

مدیریت تغذیه گاوهای شیری از مزرعه تا دامداری  

به قلم : امید قربانی 

مصرف علوفه ذرت نابالغ یا اصطلاحاً ذرت غوره یا ذرت نارس در جیره غذایی گاو های شیری ، ریسک و خطر های جدی برای دام ها بوجود می آورد لذا توصیه اکید و همیشگی کارشناسان تغذیه ای نشخوار کنندگان بر این است که از مصرف این نوع ذرت علوفه ای پرهیز نمایید.

یکی از نکات مهم و ضروری در بررسی تغذیه نشخوار کنندگان ، به ویژه گاوهای شیری این است که اقلام و مواد غذایی را حتی المقدور پیش از ورود به دامداری و در محل مبدأ نیز مورد ارزیابی های کیفی قرار دهید . اگرچه این موضوع در مورد نهاده ها و غلات وارداتی تقریباً غیر ممکن است اما در مورد علوفه هایی که در داخل کشور خریداری میکنید ، امکان پذیر است .

ذرت علوفه ای یکی از همین مواردی ست که اگر قرار است از کشاورز یا شرکت مورد اعتماد خریداری نشود ، توصیه میشود که کالای مورد نظر را در محل مزرعه مورد ارزیابی قرار دهید .

به طور کلی و مختصر باید اینگونه عنوان کنم که : همان موضوع بسیار مهمی را که درباره ی علوفه هیدروپونیک عنوان کرده بودم ، در رابطه با ذرت نارس هم همان مسائل و خطر ها وجود دارد .

اگر خاطرتان باشد در مورد علوفه های هیدروپونیک ، مسئله ی وجود حجم بالایی از املاح نیتراتیک را گفته بودیم و خطر های زیادی که این املاح برای گاوهای شیری دارند .

در موارد زیادی شاهد هستیم که علوفه ذرت توی مزرعه به دلایل متعددی به صورت غوره ، نابالغ و نیمرس چاپر میخورد ( درو شده و برداشت میگردد ) . حالا چه به خاطر سرما زدگی باشد و یا برداشت پیش از موعد جهت ارسال زودتر به بازار و… !

 در اینگونه موارد هم دامدار به شدت باید مراقب باشد . اولا اینکه علوفه ی نارس و نیم رس را خریداری نکنید حتی المقدور . اما اگر تحت شرایط خاصی ، مجبور به خرید علوفه ذرت نابالغ شدید ، توصیه ی جدی میکنم که حتما به حجم کود و اوره ی مصرف شده در مزرعه توجه داشته باشید . 

سطوح بالای املاح شیمیایی مانند فسفر ، پتاسیم و نیترات در این قبیل ذرت ها به شکل وحشتناکی میتواند آسیب برساند به گله ، مخصوصا گاو های شیروار گله !

موکدا توصیه میکنم که ذرت نارس و نابالغ را به مصرف گاو های شیرده نرسانید . در رابطه با سیلوی ذرت و مواردی که ملزم هستید تا بدانها توجه کنید ، مطالب زیادی وجود دارد که به مرور عنوان میکنیم .

نویسنده : مهندس امید قربانی 

کارشناس دامپروری و تحلیلگر اقتصاد کشاورزی / مدیر عامل گروه مهندسی توسعه دامپروری اندیشه مهر

شرکت تیدام ، تولید و تامین کننده انواع دستگاه ها و ماشین آلات صنعت دامپروری ایران 

طراحی خلاقانه یک پوستر ترویجی که به این زیبایی فواید مصرف شیر برای حفظ دندان‌ ها را بیان کرده است / گروه مهندسی تیدام

مقالات و مطالب آموزشی بیشتری در اینجا بخوانید:

جدول نیاز غذایی گوساله و تلیسه ها 

مدیریت غذایی گاوهای شیری در دوره تب برفکی

مدیریت تغذیه گوساله های شیرخوار