باگاس و طرح نجات ملی منانگوا

طرح نجات ملی منانگوا

باگاسیزه شدن دامپروری ایران توسط حسن روحانی

به قلم : امید قربانی

این محتوا در سال ۱۳۹۹ و در انتقاد به بی سر و سامانی عرضه ی نهاده های دامی نوشته شده است و مربوط به دوران ریاست جمهوری آقای حسن روحانی و وزارت دکتر خاوازی میباشد !

شاید برای بسیاری از مردم و دامداران کشور تعجب برانگیز باشد و بخواهند از ارتباط بین آقای حسن روحانی و باگاس نیشکر پرس و جو کنند !

شرح و تفصیل داستان اینگونه است که :

تنها کشوری که طی تمام سالهای گذشته از باگاس نیشکر به طور رسمی در تغذیه دام ها استفاده کرده و این کار مستقیماً به دستور دولتش انجام شده ، زیمبابوه بود . 

سال 2017 بخش های وسیعی از آفریقا و به ویژه کشور زیمبابوه تحت تاثیر یک دوره خشکسالی گسترده و بحران ساز قرار گرفت . شدت خشکسالی به گونه ای بود که منجر به کمبود شدید مواد غذایی برای مردم آن کشور گردید .

در این بین طبیعتاً تولید علوفه های دامی هم تحت تاثیر شدید قرار گرفت و تا آنجا پیش رفت که تامین علوفه برای دام های سبک و سنگین این کشور غیر ممکن شد ‌ ،

آن سال مصادف بود با پیروزی آقای منانگوا در انتخابات ریاست جمهوری زیمباوه . ئیس جمهورِ تازه کار این کشور با مشاهده ی این وضعیت بحرانی و بغرنج غذایی طی مشورت با اعضای کابینه سرانجام طرحی فوری اعلام کرد که به ( طرح ملی نجات ) معروف شد .

در طرح ملی نجات که برای صنعت دامپروری این کشور تهیه شد قرار بود یکصد و بیست هزار راس از گاو ها که در جنوب این کشور به خاطر وقوع خشکسالی با گرسنگی مفرط و خطر مرگ دست و پنجه نرم میکردند ، با برنامه ریزی غذایی ویژه از مرگ جمعی نجات پیدا کنند ‌.

هدف نهایی و غایی طرح هم این بود که با تدوین یک پروتکل ، بتوانند به هر طریق ممکن دام های جنوب زیمباوه را تا شروع فصل باران و فراهم شدن علوفه ، زنده نگه دارند !

از آنجایی که هیچ گونه علوفه غذایی در دسترس نبود لذاطی این پروتکل ، تغذیه گاوها با تفاله نیشکر یا همان باگاس به طور ویژه در دستور کار قرار گرفت . باگاس تنها علوفه ای بود که در این خشکسالی گسترده میشد از نقاط شمالی زیمباوه و حتی برخی کشورهای همسایه فراهم کرد .

تفاله نیشکر ( باگاس ) در دامپروری و برنامه های غذایی دام ها اصلاً به عنوان غذا محسوب نمیشود چراکه اصلا ارزش غذایی ندارد . از طرفی دیگر قابلیت هضم و گوارش تفاله نیشکر در شکمبه گاو ها بسیار پایین است . وجود مقادر بالایی از لیگنین در باگاس باعث میشود فرایند هضم آن مشکل باشد ‌ ، از این جهات است که باگاس حتی از کاه برنج هم ارزش کمتری دارد . 

به همین دلیل است که در تغذیه و جیره دام ها چندان به باگاس بها داده نمیشود بلکه از این تفاله ها عمدتا در صنایع کاغذ سازی ، کارتن سازی ، دستمال کاغذی و… استفاده میشود . 

در طرح نجات ملی آقای منانگاگوا قرار بود به مدت هشت ماه تمام ، تغذیه گاوهای جنوب زیمباوه را با تفاله نیشکر انجام دهند صرفاً جهت زنده ماندن و نگهداری دام ها تا فصل بارش جدید . دقت در این نکته اهمیت دارد که طرح منانگوا فقط برای زنده نگهداشتن دام ها تهیه شده بود .

علائم و نشانه های سیاست گذاری توسط وزارت جهاد کشاورزی و آقای روحانی برای صنعت دامپروری ایران نشان دهنده ی این موضوع تلخ و سخت است که به دلایل شرایط سخت کنونی در تامین نهاده های دامی و علوفه و گران شدن غیر طبیعی آنها ، بسیاری از گله های ایرانی به سمت استفاده از باگاس سوق پیدا کرده اند . 

این شیوه ی تغذیه و تغییر اقلام غذایی گاوها از علوفه های مطلوب و مغذی و پناه بردن به باگاس برای کارشناسان و متخصصان دامپروری معنای تلخی دارد . باگاسیزه شدن دامپروری یعنی نقطه ی صفر نگهداری دام برای زیست و ادامه ی حیات . به عبارتی نقطه صفر تولید !

شباهت شیخ حسن روحانی و منانگاگوا در همین نقطه میباشد که هر دو صنعت دامپروری کشورشان را به سمتِ باگاس هدایت کردند . صد البته آقای منانگاگوا از سر ناچاری و استیصال و خشکسالی گسترده در زیمباوه مجبور به این کار بود اما حسن روحانی نه تنها هیچگونه اجباری ندارد بلکه مشخصاً به دلیل ناکارآمدی و ناشیگری گسترده در دولت و وزارت جهاد کشاورزی ، چنین بلایی را بر سر صنعت دامپروری ایران آوار کرده است ؛

جناب آقای روحانی این باگاسیزه کردن صنعت دامِ ایران فقط و فقط از طرف یک دیوانه ی تمام عیار امکان پذیر بود . این فرایند منحوس نتیجه ی همان کلیدِ بی تدبیری شماست . تا پایان ریاست شما بر جمهور مردم ایران فقط هشت ماه باقی مانده است . امیدوارم این هشت ماه ما هم تمام شود و به فصل بارِش مدیریت صحیح در کشور برسیم !

نویسنده : مهندس امید قربانی

کارشناس دامپروری/ تحلیلگر اقتصاد کشاورزی/ مدیر گروه مهندسی توسعه دامپروری اندیشه مهر ( تیدام ) / مدیر گروه تخصصی صنعت دام ایران در تلگرام

مقالات و مطالب آموزشی بیشتری در اینجا بخوانید:

افزایش سودآوری دامداری با تکنیک اسکور درد

پساب سیلوی ذرت میتواند مشکلات جدی بوجود آورد

مدیریت گوساله ها و پیشگیری از دیسترفی عضلانی 

لینک مستقیم گروه تخصصی صنعت دام ایران در تلگرام

لینک مستقیم پایگاه خبری تحلیلی خبردام در اینستاگرام