طرح نجات ملی منانگوا
باگاسیزه شدن دامپروری ایران توسط حسن روحانی
به قلم : امید قربانی
این محتوا در سال ۱۳۹۹ و در انتقاد به بی سر و سامانی عرضه ی نهاده های دامی نوشته شده است و مربوط به دوران ریاست جمهوری آقای حسن روحانی و وزارت دکتر خاوازی میباشد !
شاید برای بسیاری از مردم و دامداران کشور تعجب برانگیز باشد و بخواهند از ارتباط بین آقای حسن روحانی و باگاس نیشکر پرس و جو کنند !
شرح و تفصیل داستان اینگونه است که :
تنها کشوری که طی تمام سالهای گذشته از باگاس نیشکر به طور رسمی در تغذیه دام ها استفاده کرده و این کار مستقیماً به دستور دولتش انجام شده ، زیمبابوه بود .
سال 2017 بخش های وسیعی از آفریقا و به ویژه کشور زیمبابوه تحت تاثیر یک دوره خشکسالی گسترده و بحران ساز قرار گرفت . شدت خشکسالی به گونه ای بود که منجر به کمبود شدید مواد غذایی برای مردم آن کشور گردید .
در این بین طبیعتاً تولید علوفه های دامی هم تحت تاثیر شدید قرار گرفت و تا آنجا پیش رفت که تامین علوفه برای دام های سبک و سنگین این کشور غیر ممکن شد ،
آن سال مصادف بود با پیروزی آقای منانگوا در انتخابات ریاست جمهوری زیمباوه . ئیس جمهورِ تازه کار این کشور با مشاهده ی این وضعیت بحرانی و بغرنج غذایی طی مشورت با اعضای کابینه سرانجام طرحی فوری اعلام کرد که به ( طرح ملی نجات ) معروف شد .
در طرح ملی نجات که برای صنعت دامپروری این کشور تهیه شد قرار بود یکصد و بیست هزار راس از گاو ها که در جنوب این کشور به خاطر وقوع خشکسالی با گرسنگی مفرط و خطر مرگ دست و پنجه نرم میکردند ، با برنامه ریزی غذایی ویژه از مرگ جمعی نجات پیدا کنند .
هدف نهایی و غایی طرح هم این بود که با تدوین یک پروتکل ، بتوانند به هر طریق ممکن دام های جنوب زیمباوه را تا شروع فصل باران و فراهم شدن علوفه ، زنده نگه دارند !
از آنجایی که هیچ گونه علوفه غذایی در دسترس نبود لذاطی این پروتکل ، تغذیه گاوها با تفاله نیشکر یا همان باگاس به طور ویژه در دستور کار قرار گرفت . باگاس تنها علوفه ای بود که در این خشکسالی گسترده میشد از نقاط شمالی زیمباوه و حتی برخی کشورهای همسایه فراهم کرد .
تفاله نیشکر ( باگاس ) در دامپروری و برنامه های غذایی دام ها اصلاً به عنوان غذا محسوب نمیشود چراکه اصلا ارزش غذایی ندارد . از طرفی دیگر قابلیت هضم و گوارش تفاله نیشکر در شکمبه گاو ها بسیار پایین است . وجود مقادر بالایی از لیگنین در باگاس باعث میشود فرایند هضم آن مشکل باشد ، از این جهات است که باگاس حتی از کاه برنج هم ارزش کمتری دارد .
به همین دلیل است که در تغذیه و جیره دام ها چندان به باگاس بها داده نمیشود بلکه از این تفاله ها عمدتا در صنایع کاغذ سازی ، کارتن سازی ، دستمال کاغذی و… استفاده میشود .
در طرح نجات ملی آقای منانگاگوا قرار بود به مدت هشت ماه تمام ، تغذیه گاوهای جنوب زیمباوه را با تفاله نیشکر انجام دهند صرفاً جهت زنده ماندن و نگهداری دام ها تا فصل بارش جدید . دقت در این نکته اهمیت دارد که طرح منانگوا فقط برای زنده نگهداشتن دام ها تهیه شده بود .
علائم و نشانه های سیاست گذاری توسط وزارت جهاد کشاورزی و آقای روحانی برای صنعت دامپروری ایران نشان دهنده ی این موضوع تلخ و سخت است که به دلایل شرایط سخت کنونی در تامین نهاده های دامی و علوفه و گران شدن غیر طبیعی آنها ، بسیاری از گله های ایرانی به سمت استفاده از باگاس سوق پیدا کرده اند .
این شیوه ی تغذیه و تغییر اقلام غذایی گاوها از علوفه های مطلوب و مغذی و پناه بردن به باگاس برای کارشناسان و متخصصان دامپروری معنای تلخی دارد . باگاسیزه شدن دامپروری یعنی نقطه ی صفر نگهداری دام برای زیست و ادامه ی حیات . به عبارتی نقطه صفر تولید !
شباهت شیخ حسن روحانی و منانگاگوا در همین نقطه میباشد که هر دو صنعت دامپروری کشورشان را به سمتِ باگاس هدایت کردند . صد البته آقای منانگاگوا از سر ناچاری و استیصال و خشکسالی گسترده در زیمباوه مجبور به این کار بود اما حسن روحانی نه تنها هیچگونه اجباری ندارد بلکه مشخصاً به دلیل ناکارآمدی و ناشیگری گسترده در دولت و وزارت جهاد کشاورزی ، چنین بلایی را بر سر صنعت دامپروری ایران آوار کرده است ؛
جناب آقای روحانی این باگاسیزه کردن صنعت دامِ ایران فقط و فقط از طرف یک دیوانه ی تمام عیار امکان پذیر بود . این فرایند منحوس نتیجه ی همان کلیدِ بی تدبیری شماست . تا پایان ریاست شما بر جمهور مردم ایران فقط هشت ماه باقی مانده است . امیدوارم این هشت ماه ما هم تمام شود و به فصل بارِش مدیریت صحیح در کشور برسیم !
نویسنده : مهندس امید قربانی
کارشناس دامپروری/ تحلیلگر اقتصاد کشاورزی/ مدیر گروه مهندسی توسعه دامپروری اندیشه مهر ( تیدام ) / مدیر گروه تخصصی صنعت دام ایران در تلگرام
بر اساس تحقیقات انجام شده در مرکز مطالعات غذایی آمریکا : نوشیدن شیر با تاثیر بر پروتئین های سروتونین و سایر پروتئین های سیگنالینگ عصبی و نیز با تاثیر بر بافت ماهیچه های لب ، چهره ای جذاب تر به شما میبخشد / گروه مهندسی توسعه دامپروری اندیشه مهر
مقالات و مطالب آموزشی بیشتری در اینجا بخوانید:
افزایش سودآوری دامداری با تکنیک اسکور درد
پساب سیلوی ذرت میتواند مشکلات جدی بوجود آورد
مدیریت گوساله ها و پیشگیری از دیسترفی عضلانی
لینک مستقیم گروه تخصصی صنعت دام ایران در تلگرام
لینک مستقیم پایگاه خبری تحلیلی خبردام در اینستاگرام
واقعا که روحانی پدر ما رو درآورد. من خودم چند ماه مجبور شدم از باگاس با همون تفاله نیشکر توی جیره گاوهای شیری استفاده کنم. واقعاً دیگه چاره ای نداشتم. ببین کار ما دامداران به کجا رسید که باگاس دادیم به گاوها. باگاس واقعا به درد نمیخوره به عنوان غذای گاوهای شیری. فقط به درد نئوپان سازی میخوره. اتفاقا توی همون چند ماه هم کلی ضرر دادیم و تولید شیر ما خیلی پایین اومد. چند مورد هم بیماری هایی شبیه مسمومیت بوجود آمد که دامپزشک گفت به خاطر استفاده از باگاس هست. واقعا انگار ما توی خط پایان دنیا قرار گرفتیم و داریم زندگی میکنیم. حالا وقتی قیمت پرس گندم بالا میاره میشه یه جورایی توجیه کرد اما لعنتی باگاس هم قیمتش اونقدر بالا رفته بود که داشت از کنستانتره هم جلو میزد. خدا لعنتت نکنه حین روحانی چه روزای سیاهی داشتیم توی دامداری